Les Halles de Sète et Marché de Rue Gambetta
セットの常設市場とガンべッタ通りの朝市

Rue de Hallesと,その周辺のRue Gambetta
Les Halles de SÈTEは、水〜日の朝８時頃から午後１時頃まで
Marché de Rue Gambettaは、毎朝８時頃から午後１時頃まで

セットワーズの食文化を見る、触れる、そしてお買い物。

旅に出て何が楽しいかと言えば、やはりその土地でとれた豊かな食材に触れること。セットワーズの胃袋ともいえる、常設市場Les Halles de SÈTEには、この地方でとれた海の幸や山の幸、それから地方菓子や特産品など、ありとあらゆる品が一同に会している。でも、旅行で来ているから魚介類なんかの生鮮食品は買えないし…なんて、寂しいことを考えてはもったいない。ここでしか見られない貝類を眺めたり、人々のリアルな息づかいを見るにはマルシェがもってこい。そして、Les Halles de SÈTEの外に広がるガンベッタ通りの朝市には、南仏で育った様々なお花のエッセンシャルオイルや石けんや、雑貨がいっぱい！普通のお店では手に入らない、安くて素敵なお土産が満載です。

（写真右）セットでは、旬のさくらんぼが洗面器１杯単位でとても安い！素敵な帽子のマダムも思わず「１杯分、ちょうだいな。」

（写真左）南仏ならではのエッセンシャルオイルがずらり！のスタンドは、Les Halles de SÈTE入り口付近に。日本でも人気が高まっているロバの石けんもありました。パリではほとんど見かけなかったこちらのロバ石けんは、ロバのミルクを１０％含んだ手作りで１個３€。

	（写真左下）Les Halles de SÈTE内にスタンドをかまえる貝の専門店Chez La Marseillaiseの看板マダム。「今日もいい貝が入ってるよ！」山盛りの“海のエスカルゴ”と名前のついた貝をお勧めしてくれた。（Kg/11€）螺旋状の貝殻は、食べた後も捨てずに飾って置きたくなる美しさ。

BONZOUR JAPON Nº 22 [ 南仏の小さな宝石、セットへ ] より

＊取材データは最新のものですが、ここで紹介される品物の値段、および各店舗の営業時間・定休日は急に変更されることがあります。また、文章は取材当時のものを使用していますことをあらかじめご了承ください。