Maison DIVAY
4 rue Bayen 75017
Tél:01.43.80.16.97
月曜定休　火〜土8:00〜19:00 日・祝 9:00〜13:00
http://www.foie-gras-divay.com

こうしたお惣菜屋さんで売っている、おいしそうな鶏の丸焼きを無理やり１羽買うことはありません。半分に切って売ってくれるので、食べきり二人分が欲しいなら「Un demi S.V.P-アン・ドゥミ・スィルヴプレ」と言って頼もう

（写真右）「はい、あ～んしてー」と、ムッシュが極旨リゾットを味見させてくれました。

（写真左）今日の肉料理のメインに選んだ‘Lapin chasseur campignon de Paris－うさぎの猟師風マッシュルームソース’ la pièce/ 5.5€　こっくりとした深い味わいのソースがたまりません。

BONZOUR JAPON Nº 21 [ パリでお料理がしたい！] より

＊取材データは最新のものですが、ここで紹介される品物の値段、および各店舗の営業時間・定休日は急に変更されることがあります。また、文章は取材当時のものを使用していますことをあらかじめご了承ください。